Дамасская сталь — разновидность узорчатых сталей, известный с античных времен. Вероятнее всего, исторические дамасские стали, привозимые в Европу из Персии в ныне принятой классификации следует отнести к булатам. В настоящее время дамаском чаще всего называют композитный материал, составленный из множества слоев двух и более разнородных металлов или сплавов. Наиболее часто применяется технология кузнечной сварки, при которой разнородные слои соединяются при проковке заготовки. Часто первоначальный пакет из разнородных материалов проковывают, складывают вдвое и снова проковывают, повторяя так множество раз. Исторически подобный метод позволял из сталей с разным содержанием углерода создавать композит с оптимальными свойствами, когда малоуглеродистая составляющая давала прочность и ударную вязкость, а высокоуглеродистая — необходимую твердость. С развитием технологии производства сталей с точно заданным химическим составом, дамасская сталь утратила практическое значение, как материал для режущего инструмента с технологичными свойствами, а стала нести лишь эстетические функции. Используя различные приемы ковки, можно получить высокохудожественный узор на клинках из дамасской стали. Выделяют различные разновидности и технологии получения дамаска: «дикий дамаск» — узор, полученный при относительно хаотическом перемешивании слоев во время ковки; штемпельный дамаск — регулярный узор, получаемый при задании рельефа штемпелями; ступенчатый, ромбический, коленчатый, глазчатый и другие типы узоров, крученые («крученка») и торцевые разновидности. Отдельно стоит рассмотреть мозаичный дамаск.
Клинки из дамасской стали от кузнеца Приказчикова имеют следующий состав композита: 37% – у8а, 27% – шх15, 27% – хвг, 9% – Ст3.